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Formation Bac Pro et BTS en animalerie

Propriétaire et éditeur du site

Weste Stéphane

Enseignant et responsable en animalerie

Lycée et UFA Le Buat

78580 Maule

 

Cahier de texte numérique pour les 1ère année BTS TC AEC

Étudiants apprentis

Je prépare mon cours

Date pour les étudiants du lycée
Date pour les étudiant en apprentissage Thème et exigences du cours

Cours à préparer pour les 1ère BTS  TC AEC

 

Vidéos ou exercices

   

Introduction: Classification: Notions de base

Objectif :
Comprendre les bases du fonctionnement de la classification des animaux

 Exigence du cours:
* Connaitre la définition de la classification et son principe de fonctionnement
* Connaitre les 7 niveaux fondamentaux de la classification traditionnelle

 

 

Classification

 

 

 

 

Cours N° 01: Introduction et différentes catégories d'aquariums

Objectif : 
Définir les différents rôles d'un aquarium

2. Exigences du cours:
Savoir définir ce qu'est un aquarium: géographique ou régional, marin récifal et marin FO, d'eau saumâtre , aqua-terrarium, d'ornement (ou décoratif), communautaire, Hollandais 

Différents aquariums

 

 

 

Cours n° 02 La chimie de l'eau et le pH

Objectif : 
Comprendre pourquoi la chimie de l'eau est importante en aquariophilie
Connaitre le paramètre chimique: Le pH

2. Exigences du cours:
* pourquoi il faut connaitre les paramètres physico-chimique des animaux aquatiques
* Je connais la définition de l'élément chimique pH
*  je sais augmenter ou réduire le ph d'un aquarium
* chocs osmotiques c'est quoi et conséquences sur les espèces,
*  je connais différents tests pour les mesures du pH
* Un pouvoir tampon (KH) très faible est dangereux pour les poissons, pourquoi?
* Je connais les éléments qui influent sur le pH (Valeurs de stabilité) et je suis capable de les expliquer

Le pH

 

 Formation professionnel

 ------------

 

 

Formation Hami Form

Projet d'animation en magasin

 

 

 

 

 

 

Cours N°03 La dureté de l'eau

 Objectif : 
Comprendre les paramètres chimiques (GH et KH) de la dureté de l'eau

2. Exigences du cours:
* Définition de GH et KH avec leurs symboles en français
* Que signifie les lettre Tac et TH et comment passer au mesure  GH et KH
* Comment augmenter ou réduire la dureté
* Comment mesurer la dureté
* Comprendre pourquoi le pouvoir tampon et important pour la stabilité du pH
* Savoir définir ce qu'est une eau douce et une eau dure

 

Le GH

Le KH

 

 

 

 

 

Cours N°04 Le cycle de l'azote

1. Objectif : 
Comprendre le cycle de l'azote et ses composés azotés pour l'aquariophilie

2. Exigences du cours:
Savoir schématiser et expliquer le cycle de l'azote pour un aquarium tout juste mis en eau
Savoir schématiser et expliquer le cycle de l'azote pour un aquarium en eau depuis plusieurs mois (avec les poissons).
Comprendre le rôle des bactéries nitrifiantes
Connaitre les causes d'une montée de nitrites, d'un excès de nitrates et comment y remédier.
Valeur de toxicité des nitrites et des nitrates

 

 

 

Le cycle de l'azote

 

Exercice chimie de l'eau+ corrigé

 Du 07 au 11 décembre

 

1. Objectif : 
Comprendre le rôle d'un filtre et les caractéristiques des masses filtrantes
Savoir donner des conseils à un client pour son système de filtration.

Exigences du cours:
La filtration:
Savoir le rôle d'un filtre et ses actions mécaniques, biologiques et chimiques.

Savoir identifier différents types de filtres et leur principe de fonctionnement avec les avantages + inconvénients.
Savoir déterminer le débit d'un filtre en fonction des espèces
Connaitre le rôle d'un stérilisateur UV et d'un groupe froid ou refroidisseur
Les masses filtrantes:
Connaitre différentes masses de filtration et leurs caractéristiques (mécaniques, biologiques et chimiques).
Connaitre les conseils et remarques pour les masses filtrantes.
Faire un planning d'entretien des masses filtrantes avec conseils sur le nettoyage 

Les filtres

 

Les masses de filtrations

 

Du 14 au 18 décembre

 

Objectif : 
* Connaitre les étapes de mis en eau d'un aquarium
* Savoir installer un aquarium en respectant les paramètres physico-chimiques et les animaux.
* Savoir installer un substrat (sol) et conseils (lavage et disposition)


2. Exigences du cours:
* Décrire les étapes de mis en eau d'un aquarium
* Conseils sur le substrat (sol): couleur, granulométrie ,lavage et disposition.
* Savoir calculer la puissance d'un thermo-plongeur ou chauffage ou résistance
* Conseils sur le choix des poissons
* Que doit on savoir pour choisir un poisson
* Conseil sur l'entretien du filtre, des changement d'eau ..... Savoir faire un planning
* Acclimatation = conseils et risques

 

Mise en eau d'un aquarium

Projet vidéo à définir

 

Corrigé du cours

Bonne fête de fin d'année

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Du 04 au 08 janvier 

 

Évaluation a l'oral sur les 5 poissons domestiques + le pH + GH+ KH

 

 

********

Du 04 au 08 janvier   

Rendre un dossier projet (2 à 3 pages)

 

 

Du 04 au 08 janvier    

Du 04 au 08 janvier    

La nourriture des poissons
1. Objectif :
Savoir conseiller sur les différentes sortes de nourriture pour les  poissons

2. Exigences du cours:
Pourquoi il est important de bien nourrir ses poissons
Quel type de nourriture peut on donner à des poissons de fond, de milieu et de surface.
Conseiller sur la nourriture congelée (pour qui et comment la donner).
Savoir donner des conseils sur le fréquence et le dosage des repas

 

 

La nourriture des poissons

 

Du 11 au 15 janvier

Du1 9 au 22 janvier 

Règlementation en animalerie

Cadre juridique (notions de base)

 

Du1 18 au 22 janvier

Du1 9 au 22 janvier 

 Cours N°08 L'eau osmosée
1. Objectif :
Comprendre le rôle d'un osmoseur et de l'eau qu'il fabrique. Savoir l'entretenir

2. Exigences du cours:
Connaitre le rôle de l'eau osmosée et ses caractéristiques
Connaitre le nom des cartouches d'un osmoseur et les conseils d'utilisation ou d'entretien

 

Osmoseur

 

 

Fin du programme en aquariophilie

 

 Du 01 au 05 février

 

Cours N°01 : Les caractéristiques des petits mammifères

 

1. Objectif :
Comprendre et apprendre un vocabulaire spécifique aux animaux - les mammifères

2. Exigences du cours:
* Connaitre les définitions de mammifères, rongeurs, Lagomorphes et carnivores. Être capable de citer les espèces (vendues en animalerie) pour chaque groupe. 

Caractéristiques des petits mammifères

 

Corrigé

 

Du 08 au 12 février

 

 Cours N°02: Connaitre le chinchilla
1. Objectif :
Développer ses connaissances sur le chinchilla.
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'un chinchilla

Fiche chinchillas corrigé

 

Pour en savoir plus

Mercredi 10 février de 8h30 à 10h30

Jeudi 4 mars de 13h30 à 15h30

Formation en visioconférence sur la nutrition des chiens et des chat et la lecture d'une étiquettes ingrédients

Salle de réunion (cantine)= BTS lycée

Salle de cours = BTS apprentis

Prendre des notes

A lire pour être mieux préparé

 

Analyse    de    l’émission    «    Quelles    croquettes    pour    nos    bêtes    ?

Retour de stage

Jeudi 04 mars 

Évaluation à l'oral sur

Filtre et masse filtrante

La mise en eau d'un aquarium

Repousser à la cession suivante pour cause de formation visioconférence

 

...............

Jeudi 04 mars

Projet Parrot Word

Faire un dossier individuel sur le projet

(voir ci joint le dossier type)

A rendre impérativement avant le 19 mars 2021

Un dossier incomplet ou bâclé ou similaire entrainera l'exclusion de l'étudiant(e) au projet

 

Dossier projet type

 

Du 29 mars au 02 avril  

Du 29 mars au 02 avril

Fiche furet

Fiche type à compléter

 

Fiche furet

 

Tableau

 

Cours furet

 

Vidéo corrigée

 Du 29 mars au 02 avril

Du 29 mars au 02 avril

Cours N°05: La reproduction et le dimorphisme sexuel des petits mammifères

1. Objectif:
Apprendre un vocabulaire spécifique a la reproduction des petits mammifères animaux

2. Exigences du cours:
* Connaitre les définitions de nidicoles et nidifuges, sevrage physiologique et sevrage psychologique.
* Savoir quels sont les rongeurs et lagomorphes nidicoles ou nidifuges
* Comment reconnaitre mâle et femelle chez les lapins , les cochons d'Inde et les autres rongeurs.
Informations: Pour les rats, souris, gerbilles, chinchillas, octodons, et hamsters, la technique pour différencier mâles et femelles et la même

 

La reproduction 

Corrigé du cours

Pour le mois d'Avril

Pour le mois d'Avril

Évaluation à l'oral:

Évaluation lorsque vous serez présent au lycée (après le confinement)

Cours à revoir

La filtration et les masses filtrantes

Le pH

Le GH

Le KH

Le cycle de l'azote

 

 

 

Du 12 au 16 avril

Du 12 au 16 avril

 Cours N°04: Le cochon d'Inde
1. Objectif :
Développer ses connaissances sur le cochon d'Inde.
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'un Cobaye

Le cobaye 

 

Tableau

 

fiche type

Repro

Exercice cochon d'Inde

Du 26 au 30 avril

Du 26 au 30 avril

 

correction fiche cochon d'Inde

 

 

 corrigé

 

Du 03 au 07 mai

Du 03 au 07 mai

 

N°03 Connaitre le rat
1. Objectif :
Développer ses connaissances sur le rat domestique.
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'un rat

 

 

 

* fiche type


*Fiche rat


* Tableau


* La reproduction

 

 

 

Du 17 au 21 mai

 Cours N°06: La gerbille
1. Objectif :
Développer ses connaissances sur la gerbille
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'une gerbille

 

Cours N° 07: Le lapin

1. Objectif :
Développer ses connaissances sur le lapin
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'un lapin

 

 

 

Fiche type

 

Le reproduction

 

Tableau

 

Le Lapin

 

La gerbille

 

Du 25 au 28 mai

Du 25 au 28 Mai

Cours N° 08 Foin et litière

(Les éléments à connaitre et à recopier sont surlignés en jaune)

 

Exigences du cours:
Le foin
* Critères pour savoir choisir du bon foin.
* Connaitre différents types de foin.
* Donner des conseils sur la distribution du foin et sa conservation (herbivores et omnivores).
* Quels sont les bénéfices du foins pour les herbivores et les omnivores.
La litière
* A quoi sert la litière (son rôle).
* Connaitre 2 litières pas ou peu conseillées.
* Connaitre la litière de lin, de maïs et la chambiose.
* Savoir donner des conseils sur la quantité de litière et les fréquences de changement.

Le foin et la litière

Exercice foin et litière

Du 31 mai au 4 juin

Du 31 mai au 4 juin

 Cours N°: La gerbille et le hamster dorée
1. Objectif :
Développer ses connaissances sur la gerbille et du hamster syrien
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'une gerbille et d'un hamster syrien

 

 

* fiche type


*Fiche gerbille

 

Fiche hamster  dorée ou syrien

 

* Tableau
* La reproduction

 

Du 07 au 11 juin

...................

Évaluation sur les petits mammifères

*****

 

Du 07 au 11 juin

Du 07 au 11 juin

 Les hamsters nains
1. Objectif :
Développer ses connaissances sur le hamster nain
Être capable de donner des conseils sur l'animal.
Savoir s'occuper d'un hamster nain

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 fiche type

 

Hamster russe

 

hamster Roborovskii

 

Le reproduction

 

Tableau

 

 

Du 21 au 25 juin

Évaluation sur

chinchillas

Cochon d'Inde

Rat

Lapin

Gerbille

Lapin

 

 

 

Revoir cours et exercices

 

 

Du 21 au 25 juin

 Le matériel et les accessoires
1. Objectif :
Connaitre des accessoires et des produits pour petits mammifères
Savoir donner des conseils sur la cage et ses accessoires

2. Exigences du cours:
* Citez 2 rôles pour la pierre à ronger.
* Donner des conseil sur les gamelles et les biberons .
* Pourquoi il faut évité de donner de l'eau du robinet à des petits mammifères.
* Donner des conseils sur la cage et ou la placer.
* Comment couper des griffes à un petit mammifères.
* Conseils sur la terre à bain
* Pourquoi des roues pleines sont plus sécurisées pour les petits mammifères
* Donner les avantages et inconvénients d'une cages à barreaux, d'une cage en plexiglas et d'un terrarium.
* Savoir lister les produits et accessoires lorsque l'on vend un petits mammifères (qu'est ce qui est utile).

 

 

Produits et accessoires

 

 

 

Les batteries ou box professionnelles (cours à lire)

Corrigé du cours

 

Du 28 juin au 2 juillet

Actions de financement du projet