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Formation Bac Pro et BTS en animalerie

Propriétaire et éditeur du site

Weste Stéphane

Enseignant et responsable en animalerie

Lycée et UFA Le Buat

78580 Maule

 

Cahier de texte numérique pour les 1ère CVA 2021-2022

Je prépare mon cours

Date Thème et exigences du cours

Cours à préparer pour les 1CVA

Apprentis

Vidéos ou exercices

Du 02 au 03 septembre

Introduction: Classification: Notions de base

Objectif :
Comprendre les bases du fonctionnement de la classification des animaux

 Exigence du cours:
* Connaitre la définition de la classification et son principe de fonctionnement
* Connaitre les 7 niveaux fondamentaux de la classification traditionnelle

 

 

 

Classification

 

Corrigé

 

 

Du 02 au 03 septembre 

 

Cour N°1 Origine des oiseaux

Objectif :
Connaitre l’origine probable des oiseaux et son évolution selon les recherches scientifiques et savoir donner les caractéristiques d'un oiseau.

2. Exigences du cours:
Les oiseaux sont les descendants de qui ? (savoir l'expliquer en 2 à 3 lignes)
Connaitre la définition suivante: Les oiseaux

 

Origine des oiseaux

 

Corrigé

 

 

Du 13 au 17 septembre

Cours N° 01: Introduction et différentes catégories d'aquariums

Objectif : 
Définir les différents rôles d'un aquarium

2. Exigences du cours:
Savoir définir ce qu'est un aquarium: géographique ou régional, marin récifal et marin FO, d'eau saumâtre , aqua-terrarium, d'ornement (ou décoratif), communautaire, Hollandais 

Différents aquariums

 

Du 13 au 17 septembre

Création de fiche oiseaux: explications Fiches oiseaux et Fiche poisson. 

 

Fiche type oiseaux

Fiche type poissons

 

 

Du 27 septembre au 1er octobre

Faire  5 fiches
Les oiseaux
Fiches oiseaux 01 et 02
Les poissons d'eau douce
Espèce: Le guppy danio rerio et le combattant:d'après atlas
Exigence:  Fiche  au dessus

 

Canari

Perruche ondulée

Guppy

Combattant

Danio

 

Fiche à remplir dans la case au dessus

 

Du 11 au 15 octobre

Cours n° 02 La chimie de l'eau et le pH

Objectif : 
Comprendre pourquoi la chimie de l'eau est importante en aquariophilie
Connaitre le paramètre chimique: Le pH

2. Exigences du cours:
* pourquoi il faut connaitre les paramètres physico-chimique des animaux aquatiques
* Je connais la définition de l'élément chimique pH
*  je sais augmenter ou réduire le ph d'un aquarium
* chocs osmotiques c'est quoi et conséquences sur les espèces,
*  je connais différents tests pour les mesures du pH
* Un pouvoir tampon (KH) très faible est dangereux pour les poissons, pourquoi?
* Je connais les éléments qui influent sur le pH (Valeurs de stabilité) et je suis capable de les expliquer 

 

Le pH

 

Du 11 au 15 octobre

Fiche poisson.
Le poisson rouge  (Carassius auratus)
Carpe koi (Cyprinus carpio)

(Avec atlas Mergus)

 

Fiche à remplir

 

 

 

 

 

 

 9 novembre

Évaluation à l'oral

 

Les 5 premières fiches

Canari

Perruche ondulée

Guppy

Combattant

Danio

 

 

Du 08 au 11 novembre

Cours 3: Cages et accessoires pour oiseaux

Objectif :
Savoir conseiller un client sur les cages et les accessoires

2. Exigences du cours:
Savoir donner des conseils =ou installer la cage
Une cage peut avoir différentes fonctions: lesquelles?
Connaitre les avantages d'une volière par rapport à une simple cage.
Citez 4 conseils pour les perchoirs
Connaitre les 3 rôles du grit (litière avec sable et coquillages broyés)
Rôle du bloc minéral.

 

Cages et accessoires pour les oiseaux

 

 

 

 

Du 08 au 11 novembre

Fiche poisson.

Néon cardinalis

Néon innesi

Le néon noir

Le néon rose

(Avec atlas Mergus)

 

 

Fiche type

 

 

Les Characidés

 

 

 

Du 22 au 26 novembre

Cours N°03 La dureté de l'eau

 Objectif : 
Comprendre les paramètres chimiques (GH et KH) de la dureté de l'eau

2. Exigences du cours:
* Définition de GH et KH avec leurs symboles en français
* Que signifie les lettre Tac et TH et comment passer au mesure  GH et KH
* Comment augmenter ou réduire la dureté
* Comment mesurer la dureté
* Comprendre pourquoi le pouvoir tampon et important pour la stabilité du pH
* Savoir définir ce qu'est une eau douce et une eau dure

 

Le GH

Le KH

 

 

 

Du 06 au 10 décembre

Évaluation sur:

Néon cardinalis

Néon innesi

Le néon noir

Le néon rose

Canari

Perruche ondulée

Guppy

Combattant

Danio

 

 

Évaluation du 10 décembre

Diaporama

 

 

Du 06 au 10 décembre

Fiches oiseaux 3 à 10

 

 

Fiche type oiseaux

 

 

Fiche 03

Taeniopygia guttata.  
Fiche 04

Nymphicus hollandicus. 
Fiches 05 à 07

Les Agapornis.  

Fiche 08

Coturnix chinensis.  

Fiche 09

Erythrura gouldiae.    

Fiche 10

Lonchura striata domestica.

 

Du 06 au 10 décembre

Fiche poisson.
Famille des :  Les Characidés

Gymnocorymbus ternetzi

 

 

Test poissons et oiseaux

 

 

 

 

 

Du 03 au 07 janvier

Cours N°04 Le cycle de l'azote

1. Objectif : 
Comprendre le cycle de l'azote et ses composés azotés pour l'aquariophilie

2. Exigences du cours:
Savoir schématiser et expliquer le cycle de l'azote pour un aquarium tout juste mis en eau
Savoir schématiser et expliquer le cycle de l'azote pour un aquarium en eau depuis plusieurs mois (avec les poissons).
Comprendre le rôle des bactéries nitrifiantes
Connaitre les causes d'une montée de nitrites, d'un excès de nitrates et comment y remédier.
Valeur de toxicité des nitrites et des nitrates

Le cycle de l'azote

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Exercice chimie de l'eau+ corrigé

Du 17 au 21 janvier

Faire 6 fiches poissons.
Famille des :  Les Characidés

 

 

 

Fiche type

 

 

Hyphessobrycon sweglesi 

 


Hyphessobrycon megalopterus 

 

 

Hyphessobrycon erythrostigma

 

 

Hyphessobrycon pulchripinnis

 

 

Hyphessobrycon eques

 

 

Hyphessobrycon bentosi

 

 

 

 

Du 31 janvier au 4 février

1. Objectif : 
Comprendre le rôle d'un filtre et les caractéristiques des masses filtrantes
Savoir donner des conseils à un client pour son système de filtration.

Exigences du cours:
La filtration:
Savoir le rôle d'un filtre et ses actions mécaniques, biologiques et chimiques.
Savoir identifier différents types de filtres et leur principe de fonctionnement avec les avantages + inconvénients.
Savoir déterminer le débit d'un filtre en fonction des espèces
Connaitre le rôle d'un stérilisateur UV et d'un groupe froid ou refroidisseur
Les masses filtrantes:
Connaitre différentes masses de filtration et leurs caractéristiques (mécaniques, biologiques et chimiques).
Connaitre les conseils et remarques pour les masses filtrantes.
Faire un planning d'entretien des masses filtrantes avec conseils sur le nettoyage 

Les filtres

 

Les masses de filtrations

 

Du 14 au 18 mars

 

 

Fiche poissons

Tétra pingouin

 

Pristella maxillaris

 

Moenkhausia oligolepis

 

Petitella georgiae (faux nez-rouge) 

 

Nez rouge

 

 

 

Fiche poissons type

 

Du 28 mars au 1 avril

 

 Cours N°06 La mis en eau d'un aquarium d'eau douce
1. Objectif : 
* Connaitre les étapes de mis en eau d'un aquarium
* Savoir installer un aquarium en respectant les paramètres physico-chimiques et les animaux.
* Savoir installer un substrat (sol) et conseils (lavage et disposition)


2. Exigences du cours:
* Décrire les étapes de mis en eau d'un aquarium
* Conseils sur le substrat (sol): lavage et disposition.
* Savoir calculer la puissance d'un thermo-plongeur ou chauffage ou résistance
* Conseils sur le choix des poissons
* Savoir faire un planning d'entretien
* Acclimatation = conseils et risques

 

Mise ne eau d'un aquarium et entretien

Corrigé du cours

Du 28 mars au 1 avril

Tétra bleu du Congo

 Balantiocheilos melanopterus

Rasbora arlequin

Epalzeorhynchos bicolor

Epalzeorhynchos frenatus 

 

Fiche poissons

 

Du 11 au 15 avril

Octodon

Hamster roborovskii

Hamster russe

Fiche rongeur non domestique

Pour ceux qui n'ont pas fait la 2CVA

Tableau de synthèse

La reproduction

 

 

Du 11 au 15 avril

Tanichthys albonubes

Rasbora ciseaux

rasbora elegans (rasbora à ocelle)

Barbus cerise (titteya)

barbus doré (Barbus semifasciolatus)

Fiche poissons

 

Du 09 au 13 mai

Objectif: Savoir nourrir un oiseaux

- Que doit on donner à manger à un oiseaux granivores

- Conseils sur les extrudés

- Conseil sur le millet en grappe

- Quand doit on donner de la pâtée aux œufs

- Comment reconnaitre la qualité d'un bon mélange de graines

- Citez les 3 principales graines pour un mélanges Estrildidés, Fringillidés, perruches et grandes perruches

La nourriture des oiseaux

 

Les graines et mélanges oiseaux

 

Du 09 au 13 mai

Fiche oiseaux  

Amadina fasciata

Crithagra mozambica

Estrilda astrild

Estrilda caerulescens

Estrilda melpoda

Estrilda troglodytes

 

 

Mai

 

 

Cours a voir sur la nutrition des chiens

 

 

Cours

 
Du 06 au 10 juin

Entretenir une batterie pour les oiseaux

Connaitre les étapes pour l'entretien d'une batterie d'oiseaux

 

 

 

Entretenir une batterie pour les oiseaux

 

Du 06 au 10 juin

 

Pangio kuhlii

Loches-Clowns

Loche réticulée

Loche zébrée

Kryptopterus bicirrhis

Corydoras paleatus 

Corydoras aeneus

 

 

Fiches poissons

 

Le 7 juin

CCF Blanc sur toutes les fiches vues en cours jusqu'au Estrilda melpoda

 ...........

 

Du 20 au 25 juin

Fiche poissons à faire

 

Xiphophorus hellerii

 

Xiphophorus maculatus

 

Poecilia sphenops

 

 Poecilia velifera

 

Ancistrus dolichopterus

 

Hypostomus plecostomus

 

Fiche poissons

 

Du 20 au 25 juin

 

Préparation du CCF de vendredi

 

 

 

Diaporama des espèces

 

 

 

Du 27 Juin

au 1er juillet

Fiche poissons à faire

 

Famille des Cichlidés

Le discus

Le scalaire

Pelvicachromis pulcher

Cichlidé zèbre (Nigro)

 

     

Famille Melanoteniidés
Glossolepis incisus
Melanotaenia boesemani
Melanotaenia praecox 


 

 

Fiche poissons 

 

 

CCF reconnaissance poissons d'eau douce

 

Revoir toutes les fiches poissons

 

Du 27 Juin


au 1er juillet

Famille Osphronemidae


Trichogaster lalius (anciennement Colisa lalia)


Trichopodus trichopterus (anciennement Trichogaster trichopterus)

 

Trichogaster labiosa (anciennement Colisa labiosa)


Trichopodus leerii (anciennement Trichogaster leeri)


Macropodus opercularis

 

Famille Helostomatidae


Helostoma temminkii

 

 

Characidés

 

Nematobrycon palmeri

 

Tetra royal

 

-------------Total 76 espèces ---------

Fiche à remplir 

 

 

Évaluation sur toues les fiches poissons

Contrôle diapo

 

Contrôle écrit

 

Du 27 Juin


au 1er juillet

La nourriture des poissons
1. Objectif :
Savoir conseiller sur les différentes sortes de nourriture pour les  poissons

2. Exigences du cours:
Pourquoi il est important de bien nourrir ses poissons
Quel type de nourriture peut on donner à des poissons de fond, de milieu et de surface.
Conseiller sur la nourriture congelée (pour qui et comment la donner).
Savoir donner des conseils sur le fréquence et le dosage des repas

 

La nourriture

 

Du 27 Juin


au 1er juillet

Plantes et équipement

 

 

A voir sur l'été

 

  L'eau osmosée
1. Objectif :
Comprendre le rôle d'un osmoseur et de l'eau osmosée.

Savoir l'entretenir

2. Exigences du cours:
Connaitre le rôle de l'eau osmosée et ses caractéristiques
Connaitre le nom des cartouches d'un osmoseur et son principe de fonctionnement

Donner des conseils d'utilisation et d'entretien

 

Osmoseur

 

 

 

Les besoins des plantes

 

Les décors

 

Anatomie des poissons

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonnes fêtes de fin d'année,